Der Fireland Rub Ribs aus der Linie Rubs ist ein mildes BBQ-Gewürz und Grillgewürz für Spareribs. Diese Gewürzmischung mit Schärfe 2 von 12 karamellisiert zur dunklen Bark und Kruste. Die 100g Dose passt für Pulled Pork, Hähnchen, Geflügel und Burger.
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Dieser Fireland Rub aus der Rubs-Linie wurde für Spareribs entwickelt. Als trockenes Grillgewürz wird die Mischung vor dem Grillen aufgetragen und bildet beim Garen eine Karamell-Kruste. Die 100g Dose reicht für mehrere Racks und eignet sich auch als Würzung für Pulled Pork.
Ribs-Gewürzmischung mild mit Bark-Garantie
Der milde Geschmack mit Schärfe 2/12 bleibt aromatisch ohne intensive Hitze. Zuckeranteile karamellisieren und sorgen für eine tiefdunkle Bark auf Spareribs, Burger-Patties und Hähnchen. Viele nutzen den Rub auch als Basis für Marinade, wenn er mit Öl oder Senf angerührt wird.
Fireland Grillgewürz für Pulled Pork und Hähnchen
Mit genau dieser Gewürzmischung holte Fireland bei der Grill-Staatsmeisterschaft 2016 und 2019 den 1. Platz in der Kategorie Spareribs. Handgemacht abgefüllt passt das BBQ-Gewürz zu Schwein, Geflügel und Rind. Trocken und verschlossen lagern, dann bleibt das Aroma lange erhalten.
